Salaš na LIPTOVE

 

Nájsť dnes na Slovensku ovčí salaš nie je až také ťažké. Ale nájsť "naozajstný" tradičný salaš, salaš ďaleko od ľudských obydlí, na horských lúkach , kde je len bača, pár honelníkov , stádo oviec a široko ďaleko nič len príroda...... , tak taký salaš nájdete iba vtedy ak naozaj hľadáte ! Nie , tu isto nebude krásna drevená reštaurácia s názvom " Taký alebo Onaký salaš" so všelijakými ovčími dobrotami . Nebude tu parkovisko ani asfaltová cesta. Tento salaš najskôr spoznáte podľa obyčajnej maringotky , drevenej koliby a ohrady pre ovce . Neďaleko je malý chliev pre prasatá na spestrenie jedálnička ... nuž, zo srvátky vychované prasatá sú zaručene najviac BIO ako sa len dá ... . Nebude tu možno mobilný signál, takmer isto tu nebude ani elektrina a už vôbec nie sprcha a splachovacie WC . Bude tu len ticho, typická nezameniteľná vôňa drevenej koliby , v kolibe zavesené črpáky a niekoľko psích sbs-károv v dohľade. Proste NORMÁLNY HORSKÝ SALAŠ na Liptove. Tento na fotkách je medzi dedinami Jakubovany a Veterná Poruba.

Mám pre Vás však jednu dobrú správu. Od roku 2020 sa výrobkypráve z ovčieho mlieka z tohto salaša dajú kúpiť na konci dediny JAKUBOVANY , neďaleko Liptovského Mikuláša. Ak by ste nevedeli trafiť, opýtajte sa dedinčanov, iste Vám poradia kadiaľ tam poľahky prídete aj na aute ;).